熊本県発祥の食べ物に関する雑学クイズ3選
熊本の名産である「からし蓮根」。「森からし蓮根」創業者の祖先である「平五郎」が1632年頃に藩主「細川忠利」へ献上したことが始まりと言われています。がその後明治維新まで流通はせず門外不出だったのですが、それは蓮根の形とあるものが似ていたからでした。そのあるものとは??
熊本の名産である「からし蓮根」。「森からし蓮根」創業者の祖先である「平五郎」が1632年頃に藩主「細川忠利」へ献上したことが始まりと言われています。がその後明治維新まで流通はせず門外不出だったのですが、それは蓮根の形とあるものが似ていたからでした。そのあるものとは??
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