答え

日中の強い日差しを避けるため

解説

西向きに作ると日差しの強くなる正午～夕方にかけて直射日光となるため、東向きに作られています。
そのため写真撮影は午前中がオススメ。
順光になるため写真がキレイに撮れます。逆に夕方は逆光になるため写真撮影には不向きなのでした。